Pourquoi déroger à la tradition quand on a 2 maîtres es foie gras? Donc une fois de plus Alain P et Francis ont fait vibrer nos papilles pour démarrer au mieux les fêtes.

   Quant à Giovanna et Laurent E ils étaient chargés de sélectionner les Champagnes pour accompagner ces belles douceurs et ils s'en sont bien sortis avec une belle doc et des flacons d'une bonne qualité à des prix allant de 20 à 80 euros, c'est ça le Champagne, et encore ça reste raisonnable par rapport aux grandes maisons qui sont hors de prix pour nos modestes budgets.

   Pour débuter en fanfare l'année 2025 nous présenterons quelques beaux trophées de Cahors rapportés de notre joli voyage d'études de mai dernier, et puis bien sûr le célèbre cassoulet 3 étoiles de notre cher président se mariera à merveilles avec ces vins superbes.

   Bonnes fêtes à tous, sans modération...