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t Le Chardonnay

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   Un cépage dans tous ses états pour la rentrée et pas n'importe lequel: maître Chardonnay.

    Et bien notre cher président a eu une bonne inspiration car on a été surpris, voire bluffés, par autant d'expressions diverses que peut avoir ce cépage généreux, dans tous les coins de France où il est cultivé et même ailleurs, en l'occurence en Australie.

   De sacrées découvertes donc, avec comme point d'honneur un fief vendéen absolument inattendu et tout aussi excellent.

   Décidément on est loin d'avoir tout exploré, et c'est une des raisons pour lesquelles on redouble chaque année avec gourmandise.

   Jean est venu nous faire ses adieux, JF et Alain S ont arrosé avec bonheur leur anniversaire et pour finir nous aurons une pensée pour Hugues à qui nous souhaitons un prompt rétablissement et que nous espérons très vite revoir parmi nous.

   En octobre on dégustera des beaux Bourgognes sur un coq au vin maison (Alain bien sûr) , on a déjà hâte d'y être...

 

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t Prochains Rendez-vous de Oenophilie

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18 Avril 2024 à 20:30
Oenophilie
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Oenophilie - 18-04-24 - La Suisse

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