t
t Les vins de l'hémisphère sud

t

   Pour ce thème c'est Bruno le caviste-sommelier qui est venu nous faire son animation annuelle. Son exposé a été excellent, comme d'habitude, et il nous a beaucoup appris sur ces régions australes qui nous sont peu familières. On a donc pas mal voyagé: Chili, Argentine, Brésil, Uruguay, Afrique du sud, Australie et Nouvelle-Zélande: tous les pays réputés bons producteurs étaient représentés. Quant à la qualité des sélections, c'était tout simplement parfait: des vins magnifiques, de très haute tenue, des découvertes surprenantes et admirables, une variété de cépages soigneusement choisis et une proportion blanc/rouge (3/6) représentative des productions de ces pays lointains qui méritent largement leurs réputations. Nos papilles ont frémi tout au long de cette séance haut de gamme et s'il faut ressortir de ces nectars les meilleurs, on citera en blanc un Riesling australien et en rouge un Malbec argentin ainsi qu'un Pinotage (Pinot/Cinsault) sud-africain absolument sublime! Les prix allaient de 14 à 45 euros, donc très variés. Merci Bruno, on a passé une soirée mémorable grâce à tes choix et à ton professionnalisme sans faille, nous espérons tous te retrouver l'année prochaine pour découvrir de nouvelles pépites et on sait que tu en as encore pas mal sous le coude...

   La soirée avait commencé avec un pétillant de Loire sympa, découvert et offert par Francis, suivi d'un joli blanc de Jordanie à base de Chenin, rapporté par Alain de son voyage au moyen-orient, merci à vous 2.

   En mai on ira un peu moins loin et ce sont Bruno et Hugues qui nous serviront des rouges de Provence. Lors de ce rendez-vous printanier nous devrions boire la 2500ème bouteille de l'histoire du club, affaire à suivre...

Précédent

t
t Prochains Rendez-vous de Oenophilie

t
date:
catégorie:
rubrique:
21 Mars 2024 à 20:30
Oenophilie
Côtes Chalonnaises rouges
r

Chaine d'information

Oenophilie - 15-02-24 - Savennières

Oenophilie en image

News de Oenophilie

15-02-24Savennières
18-01-24Fronsac
21-12-23Montlouis-Sur-Loire 1/2 secs
16-11-23Rasteau / Cairanne /...
19-10-23Savigny-Lès-Beaune et...
21-09-23Le Chardonnay
10-06-23Libre
11-05-23Les Côtes-De-Provence rouges
13-04-23Les vins de l'hémisphère sud
16-03-23Petits Producteurs Locaux
  Sites partenaires

Site de la commune de saint Martin le beau
Site officiel de la mairie de Saint Martin le beau. Suivez l'actualité de votre commune
Ping-Pong Club Martinois (PPCM)
Site Officiel du club de Ping pong de Saint Martin le beau. Suivez l'actualité des matchs et les résultats
 
Téléchargements

téléchargez ici des documents utiles



FICHE_ADHESION_Enfant_2023 2024.pdf
Livret activites 2023-2024.pdf
FICHE_ADHESION_Adulte_2023 2024.pdf
Reglement_interieur 2023 2024.pdf
Accueil   Histoire de l'association   Liste des membres   Contact  

Stof&Lejarin

20 visiteurs dont 20 aujourd'hui, 162 pages affichées