Les Costières-de-Nîmes se sont invités pour la première fois à notre table mais nous avons été déçus par la qualité de l'ensemble. Par contre la dégustation à l'aveugle nous a donné la confirmation de l'excellence d'une grande maison rhôdanienne. Pour le reste très peu ont tiré leur épingle du jeu, parmi ces vins chargés en alcool et quelque peu déséquilibrés; on fera mieux la prochaine fois car la côte de boeuf sera servie sur des hauts-médocs de renommée, ce qui devrait nous remettre au niveau des soirées les plus fameuses...