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t Moulin-à-Vent

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   En l'absence de notre cher président parti aux antipodes goûter le vin new-zélandais, nous nous sommes retrouvés autour de bonnes sélections de Moulin-à-Vent qu'Olivier nous avait preparés et nous n'avons pas été déçus: très bons niveaux pour ces expressions de Gamay bien charpentés et riches en arômes. Alain S y est allé de ses 2 bouteilles sorties de sa cave, nous permettant de voir l'évolution sur des millésimes plus anciens de bonne tenue. Côté gourmandises Evelyne s'était occupé de la charcuterie et Joëlle nous a amenés des crêpes faites par sa maman. On n'oubliera pas le sommelier du soir, à savoir Vincent, dont la main n'a jamais tremblé! Merci donc à tous les acteurs de cette belle soirée et rendez-vous en avril, le sauvignon nous attend dans une de ses appellations les plus prestigieuses: le Mennetou Salon.

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t Prochains Rendez-vous de Oenophilie

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Rentrée date:
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28 Février 2019 à 20:30
Oenophilie
Moulin à Vent et charcuteries
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Oenophilie - 28-02-19 - Moulin-à-Vent

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28-02-19Moulin-à-Vent
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23-06-18fin de saison
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