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t Verticale du Château Beaucastel

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  Cette fois ce sont les 2 Alain qu'il convient de mettre à l'honneur car ils nous ont fait passer une soirée grandiose. Alain S qui avait eu la bonne idée de ce thème, car possédant les précieux nectars dans sa cave, nous a donc fait le beau cadeau de partager ses vins avec nous, pour notre plus grand bonheur. Il faut dire que les millésimes 1990 et 1989 étaient hors norme et ont fait l'unanimité et le bonheur de nos papilles, le reste étant d'un niveau excellent. Pour accomoder tout ça le grand cuisinier Alain P, notre cher président, nous avait concocté un boeuf en daube d'une grande saveur, qui tenait parfaitement la route parmi tous ces flacons divins. Nous n'oublierons pas Joëlle qui, une fois encore, nous a démontré sa générosité en nous régalant de 2 tartes, pommes et poires. Alors merci à tous les 3 qui ont contribué à nous faire passer un moment de partage comme on les aime, dans la lignée de ces belles soirées amicales et gourmandes que nous aimons tant.

   Changement de programme pour novembre, il devrait y avoir des huîtres sur la table, avec...ce sera la surprise car il il y a encore une petite incertitude, à bientôt donc pour de nouvelles aventures oenophiles.

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t Prochains Rendez-vous de Oenophilie

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21 Mars 2024 à 20:30
Oenophilie
Côtes Chalonnaises rouges
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Oenophilie - 21-03-24 - Les rouges de la côte chalonnaise

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21-03-24Les rouges de la côte...
15-02-24Savennières
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