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t Saint-Emilion

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   Pour commencer Alain P avait ramené dans ses bagages un Sauvignon indien qu'il a partagé avec nous et ce fut une agréable surprise. Ensuite c'est Alain S qui nous a offert un 1995 sorti de sa cave, malheusement passé...Puis Laurent amenant également de sa cave un grand cru classé 2001, qu'il ne fallait pas attendre davantage. Joëlle et Bruno étaient chargés du thème, ils nous ont fait déguster des vins de bonne tenue mais un peu trop jeunes et dont le prix, pour la plupart, ne justifiait pas la qualité correcte mais sans plus. Par contre Joëlle nous a gratifié de magrets de canard "maison" absolument délicieux et Giovanna, venue nous rendre une petite visite, nous avait fait un gâteau très apprécié. Donc merci à tous les acteurs qui ont contribué à cette belle soirée et rendez-vous en avril pour découvrir de nouveaux accords vins-fromages, avec une petite nuance pour Francis qui n'aime pas le fromage, quel dommage!

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t Prochains Rendez-vous de Oenophilie

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Rentrée date:
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15 Novembre 2018 à 20:30
Oenophilie
Picpoul de Pinet
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Oenophilie - 15-11-18 - Picpoul De Pinet

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15-11-18Picpoul De Pinet
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