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t Cahors

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   Ah la belle soirée! Que du bonheur: des vins admirables sélectionnés par Alain P et Jean avec le meilleur pour la fin, le plus réputé des Cahors (pas de pub) qui mérite largement sa notoriété, un vrai régal! Côté solide Alain nous avait concocté un cassoulet divin digne des meilleures tables, une merveille. Joëlle a été elle aussi fidèle à sa réputation: une tarte fine aux pommes et une croustade gersoise aux pommes flambées à l'Armagnac: rien que ça! Quant à Vincent il nous a lui aussi régalés avec du pain d'épices, un cake de noël, un moelleux aux noix et des biscuits succulents...Il fallait venir le ventre vide, ce qui fut le cas car tout est parti, un moment comme ça on n'en manque pas une miette! Cette soirée parfaite s'inscrit parmi les meilleures de l'histoire du club, pourtant si riche en émotions. La dernière de l'année ne devrait pas être mal non plus car sur les Rieslings et autres Pinots gris d'Alsace Alain nous gratifiera une fois de plus de son foie gras maison dont la réputation mériterait de dépasser les frontières ...de notre bonne Touraine: un moment incontournable donc à ne pas manquer.

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Oenophilie - 23-06-18 - fin de saison

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