Un thème très intéressant présenté par Alain S et Gilles D, des vins corrects, se mariant parfaitement avec les charcuteries locales et les superbes fromages, il n'en faut pas plus pour passer un excellent moment comme nous savons si bien le faire. Parmi les différentes appellations de l'île de beauté nous retiendrons particulièrement celle de Figari qui nous a tous charmés.

   Pour terminer la saison en apothéose nous nous retrouverons en juin pour un repas festif autour de vins en accord avec chaque plat, conformémént à notre tradition...qui a du bon.